販売価格:みそ 500円(税込)、
しお・いしり 400円(税込)

※味によってお値段が違います。

ワインと相性がいい、人気商品「畑のチーズ」シリーズ

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ネイミングに注目。「豆腐なの?チーズなの?」と疑問だらけの商品です。

「食感がチーズ似た商品です。」お好みでサラダに入れたり、塩こしょうで味付けしワインと一緒に食べてもおいしいです。

この商品は全て手作り!丹精込めて2週間、燻製させた手間隙が掛かった商品です。
昭和60年代頃、地元能登をテーマとしワインに合う一品として生まれた伝統ある商品です。


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