話題の「のどぐろ」コーナー

選りすぐり全10種類を販売しています。

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お味噌汁、炊き込みご飯の素、一夜干しフレーク、しぐれ煮など人気のラインナップを取り揃えています。

のどぐろとは・・・
日本海沿岸に多く、水深100～200ｍ付近の底層に生息している魚です。

一年を通じて脂がのっていておいしいことから「白身のトロ」とも呼ばれているそうです。
正式には「アカムツ」と言う魚です。

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